Thursday, February 9, 2023
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अखरोट स्वास्थ्य लाभ| क्या अखरोट हृदय रोगों को रोकने में मदद करता है| आपको एक दिन में कितना खाना चाहिए|

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स्वस्थ दिल के लिए अखरोट: अखरोट उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी एक सुपरफूड हैं। वे स्वस्थ वसा, फाइबर और प्रोटीन में उच्च हैं। ये भूरे रंग के कुरकुरे सूखे मेवे मानव मस्तिष्क से मिलते जुलते हैं और याददाश्त और संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार के लिए सिद्ध हुए हैं। अखरोट का रोजाना सेवन करने से आप कई तरह की दुर्बल करने वाली बीमारियों और स्थितियों से बच सकते हैं।यह भी पढ़ें- स्वस्थ हृदय आहार: स्वस्थ हृदय के लिए क्या करें और क्या न करें

अखरोट आपके दिल के स्वास्थ्य में कैसे मदद करता है?

  • अखरोट में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो आपके शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और इस तरह दिल का दौरा या स्ट्रोक जैसे हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं। ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, प्रति दिन लगभग 40 ग्राम अखरोट खाने से आप हृदय रोग से बच सकते हैं, और इस फल को प्रति सप्ताह कम से कम चार बार खाने से आपके हृदय रोग के विकास के जोखिम को 37% तक कम किया जा सकता है। .
  • इसके अलावा, इन पोषक तत्वों के पावरहाउस सूजन को कम करने और रक्त वाहिका समारोह में सुधार करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं।
  • एडवांस ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक हालिया वैज्ञानिक समीक्षा से यह भी पता चलता है कि अखरोट जैसे पौधे आधारित ओमेगा -3 एएलए में उच्च खाद्य स्रोत हृदय-स्वस्थ खाने के पैटर्न का हिस्सा होना चाहिए।
  • अभी तक आश्वस्त नहीं हैं? अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) ने पाया है कि हर हफ्ते अखरोट और अन्य खाद्य पदार्थों सहित नट्स की चार या अधिक सर्विंग्स शामिल करने से हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। और यह बात नहीं है, अहा ने अपने ‘हार्ट चेक मार्क’ कार्यक्रम के माध्यम से अखरोट को हृदय-स्वस्थ भोजन के रूप में भी प्रमाणित किया है।

आपको एक दिन में कितने अखरोट खाने चाहिए?

मुट्ठी भर अखरोट, जो लगभग 28 ग्राम है, दैनिक खपत के लिए उचित है। इस मात्रा में 2.5 ग्राम आवश्यक पौधे-आधारित ओमेगा -3, 4 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम फाइबर होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। और अखरोट खाने का सबसे अच्छा समय शाम का होता है। जैसे, इनमें पीआईसीओ मेलाटोनिन होता है, जो आपके मस्तिष्क में जाता है और सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाता है, अंततः नींद को बढ़ावा देता है। यह भी पढ़ें- अखरोट के स्वास्थ्य लाभ: कारण आपको रोजाना अखरोट का सेवन क्यों करना चाहिए – देखें वीडियो

अपने दैनिक आहार में अखरोट को कैसे शामिल करें?

  • भुने हुए दही के एक हिस्से में दरदरा पिसा हुआ अखरोट मिलाएं और इसे स्वादिष्ट क्रीमी डिप में बदल दें
  • आप अखरोट को पीसकर अपनी करी में भी शामिल कर सकते हैं, जो पौधे आधारित ओमेगा -3 का एक अच्छा स्रोत हैं
  • पोहा, उपमा, या कचुंबर, अखरोट किसी भी समय के नाश्ते के लिए एकदम सही क्रंच जोड़ते हैं
  • अखरोट कम कैलोरी आहार के लिए एकदम सही संगत है, और उपभोग करने के लिए एक और बढ़िया विचार है कि उन्हें अपनी सुबह की स्मूदी में मिश्रित किया जाए।

(आईएएनएस से इनपुट्स के साथ) यह भी पढ़ें- भीगे हुए अखरोट खाने से कंट्रोल हो सकता है डायबिटीज? तुम्हें सिर्फ ज्ञान की आवश्यकता है



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