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मौसम के अनुसार खान-पान में बदलाव करना अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक आसान तरीका है। स्वस्थ सर्दियों के खाद्य पदार्थ शरीर को गर्म रख सकते हैं, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और सभी प्रकार की त्वचा और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को रोकते हैं।
सर्दियां आते ही लोग सर्दी और फ्लू से पीड़ित हो जाते हैं और कई लोग एक्जिमा, रूखी त्वचा, बालों के झड़ने और गठिया की भी शिकायत करते हैं। यह ठंडी हवाओं और वायु प्रदूषण में वृद्धि के कारण होता है, जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है और हमारे बीमार होने की संभावना को बढ़ाता है। मौसम के अनुसार खान-पान में बदलाव करना अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक आसान तरीका है। स्वस्थ सर्दियों के खाद्य पदार्थ शरीर को गर्म रख सकते हैं, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और सभी प्रकार की त्वचा और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को रोकते हैं।
सर्दियों के दौरान महिलाओं के लिए 6 सुपर-हेल्दी फूड्स
- घी: यह एक मिथक है कि घी आपको मोटा बनाता है। गाय के दूध से बना घी आपको सर्दियों में गर्म रखेगा। यह इतने पोषक तत्वों से भरपूर एक स्वस्थ वसा है। सर्दियों में एक बड़ा चम्मच घी डालने से आप गर्म रहेंगे।
- आंवला : आंवला को भारतीय आंवले के रूप में भी जाना जाता है, इसमें सभी फलों और सब्जियों में विटामिन सी की मात्रा सबसे अधिक होती है। सर्दियों में सुबह खाली पेट एक आंवला खाने से आप कठोर मौसम से आसानी से बच सकते हैं।
- मूंगफली की चिक्की: यह सर्दियों की स्पेशल ट्रीट है। यह स्वादिष्ट व्यंजन न केवल आपको बीमार पड़ने से बचाता है बल्कि रेगिस्तान की लालसा को भी कम करता है।
- पंजीरी: यह एक और सर्दियों का भोजन है जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है और आपको सर्दी और खांसी से भी बचा सकता है। आप इसे घी और सत्तू से बने लड्डू के रूप में ले सकते हैं।
- गुड़: गुड़ की बात किए बिना सर्दियों की डाइट अधूरी है. इसे हिंदी में गुड़ भी कहा जाता है, यह शरीर में गर्मी पैदा करता है। आप अपनी रिफाइंड चीनी को गुड़ से बदल सकते हैं।
- हल्दी की गांठ: हल्दी की जड़ आमतौर पर सर्दियों में उपलब्ध होती है और स्वस्थ रहने के लिए आपको इन्हें अपने आहार में शामिल करना चाहिए। यह आपकी इम्युनिटी को मजबूत रखता है और आप अपनी चाय में हल्दी की जड़ भी मिला सकते हैं।
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